El aspecto que destaca del Restaurante Furca es la visión de su Head Chef Marco Leiva, quien diseñó cuidadosamente cada detalle para que los clientes vivan una experiencia inolvidable.
El Restaurante Furca ofrece una experiencia gastronómica inolvidable, conquistando hasta los paladares más exigentes con la frescura y altísima calidad de sus ingredientes.
En el Restaurante Furca, el servicio es altamente reconocido por su excelencia, ya que el staff está altamente capacitado para brindar una atención impecable a los clientes.
El Restaurante Furca ha creado todos sus procesos pensando en causar el menor impacto posible en el medio ambiente, apoyando a pequeños productores que tienen como estándar la calidad más alta.
El Restaurante Furca cuenta con una cámara de maduración de carnes diseñada para crear un producto excepcionalmente tierno, con una textura y sabor único, que toma entre 21 y 28 días a una temperatura específica y con un porcionamiento cuidadoso por parte de sus chefs.
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